Ingredientes:

4 xícaras de arroz cozido
1 peito de frango cozido
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 pacotes de batata palha
2 cenouras cortadas em cubos médios
queijo parmesão ralado para polvilhar
1 cebola
1 tomate
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
1 cubo de caldo de frango

Modo de preparo:

cozinhe o peito de frango com os teperos de seu gosto  depois de
frio desfie em uma panela coloque 1cebola picada o azeite o
tomate picado sem pele e semente o alho picado  refogue bem
coloque a cenoura de uma leve refogada e coloque água o
suficiente para cozinhar. assim que estiver cozida ponha o peito
a ervilha e o milho deixe secar bem retire do fogo e acrescente o
arroz unte um refratário com margarina coloque o arroz por cima a
batata palha e o queijo parmezão ralado leve ao forno somente para
aquecer e siva a seguir .

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